Bartender (Speakeasy Bar)

บริษัท อุตสาหกรรมไหมไทย จำกัด • งานเต็มเวลา • กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย • 17,000 ฿ - 20,000 ฿ / เดือน • 1 ชั่วโมงที่แล้ว

ที่อยู่สถานที่ทำงาน: The O.S.S. Bar (ซอยเกษมสันต์ 2, BTS สนามกีฬาแห่งชาติ)

รายละเอียดงาน: 1. Create cocktail recipes and develop bar menus for all Jim Thompson Heritage Quarter outlets
2. Ensure beverage quality and consistency for both à la carte service and private events
3. Oversee end-to-end bar preparation for events, including beverages, glassware, equipment, and setup
4. Monitor beverage inventory, par stock, and control beverage costs efficiently
5. Handle beverage ordering (PR orders) and maintain accurate inventory records
6. Analyze market and competitor trends to improve bar performance and guest experience
7. Handle guest complaints, requests, and enquiries professionally and efficiently
8. Ensure guests receive high-quality beverage experiences and service standards
9. Engage with guests to promote the brand, services, and facilities positively
10. Coordinate with related departments to ensure guest satisfaction and smooth operations

ค่าตอบแทนเพิ่มเติม: Meal Allowance
Service Charge
Uniform

คุณสมบัติผู้สมัคร: 1. Minimum 3–5 years of experience in bartending or bar operations, preferably in hotels, restaurants, or lifestyle hospitality businesses
2. Strong knowledge of cocktails, spirits, beverage preparation, and current mixology trends
3. Experience in cocktail creation and bar menu development
4. Good understanding of beverage costing, inventory control, and bar operations
5. Experience handling events, private functions, or high-volume service operations is preferred
6. Strong leadership skills with the ability to supervise, train, and motivate bar staff
7. Excellent customer service and communication skills
8. Positive attitude, service-minded, and able to work well under pressure
9. Good command of English communication
10. Able to work flexible hours, including weekends and holidays
11. Thai Nationality

สวัสดิการเพิ่มเติม: ประกันสังคม, ประกันสุขภาพกลุ่ม, ประกันอุบัติเหตุ, กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ, โบนัสตามเงื่อนไขบริษัท, ค่าอาหาร, ตรวจสุขภาพประจำปี, ส่วนลดสินค้าหรือบริการของบริษัท, เครื่องแบบพนักงาน, วันลาพักร้อน, วันหยุดประจำปี, ปรับเงินเดือนประจำปี ตามนโยบายบริษัท

จำนวนอัตราที่รับ: 2

โทรศัพท์สำหรับสอบถามงาน: 063-273-0723

ผู้ประสานงาน: ฝ่ายบุคคล